Nước uống đóng chai là sản phẩm được mọi người sử dụng. Nhưng có bao giờ bạn thắc mắc chúng được sản xuất như thế nào chưa? Nếu bạn muốn tìm hiểu về các quy trình sản xuất nước đóng chai thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Nước đóng chai là gì?
Nước đóng chai là nước trong, nước tinh khiết có chứa khoáng chất và carbon dioxide tự nhiên. Cũng có thể bổ sung nước từ nguồn tự nhiên trong quá trình sản xuất. Nó không phải là nước khoáng và không chứa đường, chất làm ngọt, hương vị hoặc thực phẩm.
Nước uống đóng chai dùng để chỉ thuật ngữ chung cho tất cả các loại nước đóng trong chai. Vì vậy, nó bao gồm cấu tạo gồm 2 phần chính: nước và chai.
Hiện nay, nước tinh khiết đóng chai được sử dụng rất phổ biến ở Việt Nam và các nước trên thế giới. Tuy nhiên, ngược lại, ít người biết và hiểu chúng một cách chính xác và đầy đủ. Nước dùng trong đóng chai hoàn toàn khác với các loại nước ngọt, soda, nước có hương liệu hoặc các nguyên liệu thực phẩm khác.
Hãy cùng tìm hiểu ngay quy trình sản xuất nước đóng chai trong phần tiếp theo.
Quy trình sản xuất nước đóng chai sạch, an toàn
Toàn bộ dây chuyền sản xuất nước đóng chai sạch và an toàn bao gồm: sự kết hợp chuẩn xác và tinh tế giữa sản xuất sạch, chiết rót và đóng nắp.
Bước 1: Chọn nguồn nước
Nguồn nước ngầm chủ yếu được sử dụng trong dây chuyền sản xuất nước tinh khiết . Bởi nó giàu tài nguyên, chất lượng ổn định, thiết thực, dễ xử lý và ít tốn kém hơn các nguồn nước khác.
Bước 2: Lọc bỏ lượng lớn cặn
Khi nguồn nước đục và chứa cặn hoặc chất lơ lửng cần sử dụng bộ lọc ngược dòng để lọc bỏ cặn thô. Bộ lọc đầu nguồn sẽ được điều chỉnh phù hợp với đặc điểm, tính chất của nguồn nước. Có khả năng loại bỏ sạch cặn, chất rắn lơ lửng, mùi hôi, kim loại nặng (như sắt, mangan…), phèn… Nước thô sau lọc sẽ được đưa về bể trung gian.
Bước 3: Loại bỏ độc tố và vi khuẩn
Hệ thống lọc thẩm thấu RO bao gồm hệ thống lọc sơ cấp và hệ thống lọc thứ cấp, có thể lọc các chất độc hại và vi khuẩn khác nhau. Sau khi nước không còn chất độc hại và vi khuẩn sẽ được dẫn vào bể chứa thành phẩm.
Bước 4: Khử trùng và ngăn ngừa tái nhiễm
Sử dụng máy tạo ozone để diệt vi khuẩn và khử trùng nước. Sau đó, nước được đưa qua hệ thống lọc cặn tinh và được khử trùng bằng tia UV. Kết thúc giai đoạn này, nước được lọc sạch, trong, kháng khuẩn và có vị ngọt tự nhiên.
Bước 5: Chiết rót và đóng chai
Bước này hoàn thành sản phẩm hoàn thiện. Nước tinh khiết sau khi xử lý nghiêm ngặt sẽ được rót vào chai sạch và đóng gói. Công đoạn này, với quy mô lớn sẽ cần dùng đến máy chiết rót và máy đóng nắp chai.
- Bước 1: Toàn bộ bình, chai vô trùng được máy tự động chuyển sang hệ thống chiết nước.
- Bước 2: Toàn bộ nắp chai được máy tự động chuyển sang hệ thống đóng nắp tự động.
- Bước 3: Nước được rót vào chai tại hệ thống chiết rót rồi tự động chuyển sang hệ thống đóng nắp tự động.
- Bước 4: Đội ngũ KCS sẽ kiểm tra chất lượng các chai nước đã đóng nắp.
- Bước 5: Lồng nhãn hiệu lên thân chai. Sau đó tự động chuyển sang máy sấy màng co.
- Bước 6: Cho nước đóng chai vào thùng carton và chuyển đến kho trung chuyển. Đến kho làm thủ tục nhập kho và kết thúc toàn bộ quy trình.
Quy trình sản xuất nước đóng chai tinh khiết sạch, an toàn không thể tách rời việc áp dụng công nghệ tiên tiến và sử dụng máy móc. Hệ thống lọc nước đóng chai được trang bị thiết bị chuyên nghiệp và dây chuyền sản xuất khép kín, hiện đại.
Ngoài ra hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy hỗ trợ công việc đóng gói nhanh và sạch. Trong đó, bạn cũng có thể tham khảo máy đóng lon cho quy trình sản xuất nước ngọt và các sản phẩm đồ hộp khác
Ưu điểm của sản xuất nước đóng chai
Cho đến nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất nước đóng chai ở Việt Nam cũng như các nước trên thế giới. Mỗi nhà máy có kỹ thuật xử lý nước đóng chai, nước tinh khiết đóng chai khác nhau nên chất lượng cũng khác nhau, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển các thương hiệu mang đặc trưng riêng.
Sở dĩ loại nước này ngày càng được sử dụng nhiều ở Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới là vì những lợi ích to lớn của nó:
- Đảm bảo sạch sẽ, an toàn và sức khỏe.
- Nhỏ gọn, cực kỳ thiết thực và dễ sử dụng.
- Thiết kế chai tinh tế mang lại cảm giác thoải mái cho người sử dụng.
- Bảo vệ sức khỏe mọi người bằng cách sử dụng nguồn nước sạch, tinh khiết đạt tiêu chuẩn an toàn.
- Mang lại cơ hội việc làm và thu nhập tốt cho người dân.
- Tạo việc làm, góp phần giảm bớt các tệ nạn xã hội và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Thị trường nước tinh khiết đóng chai rất sôi động, phát triển vô cùng mạnh mẽ và được dự đoán sẽ còn phát triển hơn nữa trong tương lai khi số lượng người sử dụng tiếp tục tăng cũng như số lượng cơ sở sản xuất. Vì vậy, bạn có thể cân nhắc về ý định kinh doanh sản xuất nước đóng chai này.
Đơn vị cung cấp thiết bị chiết rót và đóng gói bao bì chuyên nghiệp
VNPACK PRO là một trong những nhà cung cấp chuyên nghiệp các loại thiết bị đóng gói chuyên nghiệp, chất lượng hàng đầu trên thị trường. Đối với đóng gói mặt hàng như thực phẩm, đồ uống, các sản phẩm khác cần được lưu trữ và vận chuyển, thì máy chiết rót, máy đóng lon, máy viền mí lon, máy đóng nắp,… sẽ giúp đảm bảo sản phẩm bên trong được niêm phong, an toàn và bảo quản tốt, đồng thời tăng hiệu quả công việc sản xuất, đóng gói.
Dưới đây là 7 lý do khiến khách hàng nên chọn mua máy đóng bao bì tại VNPACK PRO:
- Sản phẩm chất lượng cao: VNPACK PRO cam kết cung cấp các loại máy chất lượng cao, được sản xuất theo tiêu chuẩn kỹ thuật hiện đại, đảm bảo hiệu suất làm việc ổn định và độ bền cao.
- Giá cả cạnh tranh: VNPACK PRO luôn cập nhật giá thị trường, đưa ra mức giá hợp lý, cạnh tranh giúp khách hàng giảm chi phí khi mua máy.
- Bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật: VNPACK PRO cung cấp chế độ bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật kịp thời và chuyên nghiệp giúp khách hàng yên tâm sử dụng sản phẩm.
- Tư vấn miễn phí: Đội ngũ tư vấn của VNPACK PRO sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn máy dán nắp lon phù hợp với nhu cầu sản xuất và giúp khách hàng đạt hiệu quả công việc tối đa.
- Dịch vụ hậu mãi tốt: VNPACK PRO luôn quan tâm đến dịch vụ khách hàng sau khi mua sản phẩm. Công ty cung cấp các dịch vụ như bảo trì, sửa chữa, thay thế các bộ phận hư hỏng và hỗ trợ kỹ thuật kịp thời.
- Đa dạng hóa sản phẩm: VNPACK PRO cung cấp nhiều loại máy dán nắp lon với nhiều mẫu mã, công suất khác nhau, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp theo nhu cầu và túi tiền.
- Nhân viên tư vấn chuyên nghiệp: VNPACK PRO có đội ngũ nhân viên đóng gói được đào tạo chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc và đồng hành cùng khách hàng trong suốt quá trình sử dụng thiết bị.
Để được tư vẫn và hỗ trợ mua máy đóng gói bao bì chất lượng và phù hợp nhất, mời bạn liên hệ ngay với VNPACK PRO hôm nay!
Thông tin liên lạc:
- TRỤ SỞ CHÍNH: Km 01 Đường Phan Trọng Tuệ – X. Vĩnh Quỳnh – H.Thanh Trì – TP.Hà Nội
- Hotline: 0971138787
- Email: Vnpackpro@gmail.com
- Website: https://vnpackpro.com/
Trên đây là bài viết chia sẻ quy trình sản xuất nước đóng chai chi tiết chuẩn nhất. Hi vọng những thông tin này hữu ích với bạn đọc.
